Para poder percibir un buen vino, el elemento que más influye son las copas. Se recomienda una copa con cierto tamaño, similar a la de foto, que tenga una boca medianamente cerrada y un cuerpo bastante redondeado, para que se pueda agitar bien el vino. Un consejo: para que todo esto de resultado no se [...]

La asociación española de ciudades del vino, engloba 52 ayuntamientos de 28 provincias y 28 denominaciones de origen, promociona un sector que se abastece de 1,16 millones de hectáreas de viñedos, la mayor superficie cultivada del mundo, a partir de 21 rutas- 13 de ellas ya están certificadas- que se adentran en rincones poco conocidos [...]

En medio de la peor crisis económica que se recuerda, el mundo del vino está siendo capaz de afianzar una oferta alternativa de turismo que combina el disfrute de excelentes caldos con un entorno privilegiado. Cerca de millón y medio de personas participan cada año en visitas y rutas pertenecientes al enoturismo, un número impensable [...]

Calidad, Diferencia, Modernidad. Sobre esos tres pilares se asienta Vinum Terrae. El grupo, creado hace pocos años, reúne a empresarios del mundo del vino movidos por el desafío de aunar en un mismo proyecto vitivinícola el carácter dinámico y emprendedor que caracteriza a los gallegos junto con la modernidad que empuja a Galicia hacia un [...]

Bodegas Cepa 21 es un nuevo proyecto de la familia Moro que pretende aunar unas instalaciones modernas, minimalistas y funcionales, con la sabiduría acumulada durante años de tradición vinícola. Con unos extensos viñedos de la variedad tinto fino, ponemos todo de nuestra parte para la elaboración de grandes vinos. La empresa está llevando a cabo [...]

Irius está concebida para ser visitada y admirada por los amantes del vino. Disfrute de una escapada chic a la catedral del vino en Somontano. Recorra una bodega única y diferente, visionando el futuro de los vinos en tiempo presente, sus mayores secretos y sus pioneras instalaciones. Despertaremos los sentidos en la sala de catas [...]

Ubicado en el término municipal de Pedrosa de Duero, en pleno corazón de la Ribera del Duero, se sitúa el Pago de los Capellanes. Es ésta una propiedad situada a un kilómetro escaso de Pedrosa de Duero – pueblo burgalés en el que se vendimian algunas de las mejores uvas de la Ribera del Duero [...]

En 1989, Álvaro Palacios llega a Gratallops de la mano de un grupo de productores locales con el fin de obtener lo mejor de esta tierra de pasado místico y suelos de pizarra. Los monjes de la cartuja de Escaladei, en el corazón del Priorat, desarrollaron el cultivo de la vid durante seis siglos. Su [...]

En 1989, Álvaro Palacios llega a Gratallops de la mano de un grupo de productores locales con el fin de obtener lo mejor de esta tierra de pasado místico y suelos de pizarra. Los monjes de la cartuja de Escaladei, en el corazón del Priorat, desarrollaron el cultivo de la vid durante seis siglos. Su [...]

Al sur de España,  Sanlúcar de Barrameda luce como su sol y su Manzanilla. Por algo fue llamada “Rincón del Sol”, por el ilustre escritor don Manuel Barbadillo Rodríguez, alma y símbolo de sus empresas durante más de medio siglo. Situada en la región de Jerez, en ella desemboca el río Guadalquivir haciéndose mar frente [...]